À New York, le bagel fait partie de ces rituels gourmands qui rythment facilement la journée. Nature, au sésame, au pavot ou everything, il se choisit selon ses petites habitudes, son humeur et ses envies. Le matin, nombreux sont les New-Yorkais qui le dégustent avec une généreuse couche de cream cheese ; à l’heure du déjeuner, il se fait plus copieux, garni de saumon, d’œuf, de pastrami ou encore de quelques crudités. Dans les deli et bagel shops de la ville, on hésite entre les associations déjà pensées et la tentation de composer le sien, ingrédient par ingrédient. Imaginé à Brooklyn, ce masking tape retranscrit cette passion new-yorkaise pour les bagels dans une palette de bruns, de dorés et de tons chocolatés, comme s’ils venaient tout juste de sortir du four.
Masking tape | Bagels
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